Ingrédients: 800 g de viande de veau à braiser 30 g de coriandre fraîche ciselée ou congelée 2 oignons hachés 1 tomate en rondelles 5 g de gingembre en poudre...
Ingrédients: 500 g d'épinards dans un peu de beurre 3 jaunes d’oeufs sel poivre et +/- de la noix muscade 4 blancs d’oeufs un peu d'huile 150 g de champignons...
Ingrédients: Pour la pâte : 450 g de farine T65 250 g d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure de...
Ingrédients: 1 poulet entier prêt à cuire (1,3 kg) 4 grosses poignées de paille 300 g de fèves 4 mini fenouils 1 petite botte de mini carottes 1 échalote...
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d’ail 2 Cuillères à soupe de curry 1 aubergine toute jolie … 175 grammes de lentilles 500 ml de bouillon 100 ml de lait de coco...
Ingrédients: 200 g de riz arborio 200 g de petites courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à café de coriandre...
Ingrédients: 4-6 tasses (1-1.5 L) de laitue Boston déchiquetée 1 ½ tasse (375 ml) de poulet cuit et haché 1 tasse (250 ml) de carottes râpées 1 tasse (250 ml)...
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 tranches fines de jambon de Vendée 4 fines escalopes de poulet 1 bouteille de Chimay Bleue 20 cl de crème légère...
Ingrédients: 1 grosse poignée de petites crevettes cuites 1 jus de citron vert 1 piment vert au vinaigre finement émincé 1 petit oignon vert finement émincé 2...
Ingrédients: 6 rognons d'agneaux, 2 oignons nouveaux, 1 petite botte de jeune carottes, 125 g de petits pois 20 cl de vin blanc, 25 g de beurre, 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 botte de blettes 2 cuillères à soupe de mascarpone des tomates séchées à l'huile des feuilles de filo coupées en carré de telle sorte que les...
Ingrédients: 150 g de fenouil coupé en petits morceaux 100 g de polenta 1 cube de bouillon de légumes 1 échalote 20 g de beurre 20 cl de lait 10 cl de crème...
Ingrédients: 1 oignon 4 très grosses Noix de St Jacques 75 g de crackers à la crème d'oignon 20 g de beurre 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de...