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Recette Tacos de carnitas

Tacos de carnitas

Plat facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 1kg de viande de porc (échine et épaule) 300g de saindoux 2 gousses d'ail le zeste d'une demie orange 300ml de jus d'orange fraîchement pressé 1...
Recette Miettes de poulet sauté au basilic thaï

Miettes de poulet sauté au basilic thaï

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: miettes de poulet un oignon deux escalopes de poulet une gousse d'ail un petit bouquet de basilic thaï huile d'arachide une tige de citronnelle...
Recette Rapide et original : crevettes à la crème de roquette

Crevettes à la crème de roquette

Plat facile 12 min 1056 kcal
Ingrédients: des crevettes (congelées ou mieux fraîches, décortiquées) un peu d'huile d'olive une gousse d'ail 1/2 sachet de roquette 20 cl de crème liquide...
Recette Deux salades pour une célibataire bordélique

Deux salades pour une célibataire bordélique

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Salade de riz & 3 céréales anciennes: 2 verres de riz thaï complet & 3 céréales anciennes (riz thaï rouge, épeautre, kamut) 1 tablette de bouillon...
Recette Poulet à la marocaine

Poulet à la marocaine

Plat moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout 12 aiguillettes de poulet ( remplacées par 4 escalopes de poulet) 2 cuillères à...
Recette Quiche délicieuse brocolis-crevettes

Quiche brocolis-crevettes

Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 1) Pâte brisée (pour un plat rond de 32cm): 200g de farine 100g de beurre 1 oeuf Ciboulette, graines de nigelle, autres épices (facultatif) 2) Pour...
Recette Risotto à la cardamome noire et haricots verts pour minouchkah

Risotto à la cardamome noire et haricots verts

Plat facile 50 min 740 kcal
Ingrédients: 200 g de riz arborio 150 g de HARICOTS VERTS frais 75 cl de bouillon de poule 1/2 OIGNON (GROS) 3 gousses de cardamome noire 10 cl de crème 15% 30...
Recette Onigiri sushi... moulé en pot de yaourt !

Onigiri sushi moulé en pot de yaourt

Plat Difficile 2 heures 30 min
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d'eau froide 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc : c'est un vinaigre très doux que je vous...
Recette Sushi... façon rouleau de printemps !

Sushi façon rouleau de printemps

Plat Difficile 3 heures 30 min
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 300 g de riz rond 500 mL d'eau froide 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre :...
Recette Futomaki... au poisson cru !

Futomaki au poisson cru

Plat Difficile 3 heures 30 min
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d'eau froide 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc 3 cuillères à café de sucre en poudre :...
Recette La daube de l'été !

Daube de l'été

Plat Difficile 16 heures 608 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de boeuf à braiser coupé en cubes 200 g de lardons 500 g de concassée de tomates 5 carottes 2 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 75 cl...
Recette Lotte au satay et ses légumes d'été au wok

Lotte au satay et légumes d'été au wok

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une queue de lotte épluchée et coupée en tronçons 2 poivrons rouges 1 belle courgette 10 oignons ciboules ou 5 oignons nouveaux ( avec leur vert)...
Recette La crème budwig : le petit déj santé !

Crème Budwig

Plat facile 35 min
Ingrédients: 1) - Fromage blanc ou yaourt nature ou yaourt de soja huile végétale 2) Produit sucrant: de miel ou bien des fruits secs ou 1/2 banane mûre 3)...
Recette Poulet aux noix de cajou (chinois) et bœuf aux oignons + photos de talia

Poulet aux noix de cajou et boeuf aux oignons

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1) Poulet aux noix de cajou: 3 bl de poulets 2 c à s d'huile pour wok (ou autre) 2 gousses d'ail 1 poignée d'oignons séchés (qu'on achète tout...
Recette Chou pommé braisé aux merguez

Chou pommé braisé aux merguez

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 1 chou bien serré de 1kg 50g de beurre 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 8 chipolatas merguez 2 cas de vinaigre sel + poivre
Recette Gnocchi irrésistibles, façon carbonara

Gnocchi façon carbonara

Plat facile 25 min 464 kcal
Ingrédients: 1 paquet de gnocchi 2 jaunes d’oeufs 4 tranches de jambon de parme poivre noir du moulin parmesan
Recette Médaillons de porc aux kiwis

Médaillons de porc aux kiwis

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 6 kiwis 4 médaillons de porcs du beurre 3 échalotes 40 ml de crème sel et poivre
Recette Ris de veau laqué au café & cardamome, légèretés croustillantes, brunoise de champignons

Ris de veau laqué au café et cardamome

Plat facile 28 min 180 kcal
Ingrédients: 5 cl de café 10 g de beurre 1 gousse de cardamome -2 morceaux de sucre 2 feuilles de filo La brunoise de champignon: -une quinzaine de champignon...