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Canard au miel et aux figues sur la plancha

Très bon !!! Et la sauce qui accompagne super bien le magret !C'est exquis !
Plat
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Lavez et séchez les figues, coupez-les en quatre.
    Retirez toute la peau des magrets et coupez-les en tranches très fines.
  • Faites chauffer la plancha 5 minutes, et mettez le miel et le vinaigre dans une casserole pour chauffer un peu le mélange.
  • Déposez les tranches de magret et laissez-les cuire pendant 4-5 minutes en les retournant très souvent.
    Au bout de 2 minutes, ajoutez les quartiers de figues et laissez-les cuire pendant 3 minutes.
  • Ajoutez le mélange miel-vinaigre sur la plancha et laissez quelques instants.
  • Répartissez les tranches de magret et les quartiers de figues sur les assiettes et servez immédiatement.
  • Salez et poivrez si nécessaire.

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