Ptitchef

Chinoiserie

Plat
4 parts
20 min
20 min
moyen
47 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 morceau de gingembre


120 grammes de crevettes roses

1 Cuillère à Soupe de nuoc mam

1 Cuillère à Soupe de sauce soja

Coriandre fraîche ciselée

Préparation

  • Dans un grand volume d’eau , plonger les pâtes.
  • Faire gonfler les champignons noirs dans de l’eau chaude.
  • Dans un wok , faire dorer rapidement les crevettes roses , ajouter le gingembre haché , mélanger.
  • Couper les champignons en fines lamelles , les ajouter aux crevettes.
  • Ajouter les pâtes aux crevettes , verser le nuoc mam et la sauce soja , mélanger le tout.
  • Parsemer de coriandre ciselée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (65g)
Calories: 47Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

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