Coeurs de filets de cabillaud

Name: Coeurs de filets de cabillaud
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 2 coeurs de filet surgelés; 1 oignon; 1 échalote; Huile d'olive; Sel & poivre

Plat

2 parts

5 min

18 min

facile

(4/5 - 1 vote)
12

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Voilà une petite recette toute simple de cœurs de filet de cabillaud au four, à accompagner de riz ou d'une bonne ratatouille...Un pur bonheur.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 coeurs de filet surgelés

1 oignon

1 échalote

Huile d'olive

Sel & poivre

Préparation

Préchauffer le four à 210°.
Couper l'oignon en rondelles et tapisser un plat pouvant aller au four.
Couper l'échalote et la déposer sur l'oignon.
Placer les deux cœurs de filet au centre.
Arroser généreusement d'huile d'olive, saler et poivrer.
Enfourner 16 à 18 minutes.

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