Ptitchef

Courgettes farcies viande parmesan et sésame

La recette simple et efficace pour faire manger des légumes à toute la famille !
Plat
2 parts
20 min
1 heure
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.

    Couper le "chapeau" des courgettes et les creuser.

    Ciseler la ciboulette, hacher les échalotes.

    Mélanger avec la viande et le parmesan et les graines de sésame, saler et poivrer.

    Remplir les courgettes, refermer et déposer dans un plat.

    Disposer le beurre en parcelles tout autour et l'oignon coupé en quartiers.

    Enfourner pour 1 heure.


Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Claudette, 27/06/2019

J'adore tous les les légumes que l'on peut farcir!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
elinaott, 27/06/2019

Merci Ptitchef pour la vidéo des tomates farcies maintenant je vais être une bonne cuisinière.

(3) (2) Signaler
MITA, 04/02/2012

OK

(0) (3) Signaler
23/06/2011

Leger , parfume, j' ai fait un petit fond de sauce oignons et tomates , regalée !!

(3) (1) Signaler
22/06/2011

Moyen

(0) (3) Signaler

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