Courgettes farcies viande parmesan et sésame

Ingrédients

• 4 courgettes rondes
• 300 g de chair (maison ou pas)
• 2 échalotes
• 1 bonne poignée de ciboulette (ou plus si affinités !!)
• 4 càs de parmesan râpé (idem !!)
• 3 càs de graines de sésame
• sel et poivre du moulin
• 15 g de beurre
• 1 gros oignon