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Couscous à la mijoteuse

Plat
4 parts
25 min
7 heures
facile
Servir avec couscous cuit mélangés à des petits raisins secs, trempés dans l'eau chaude et égouttés. Bon appétit!

Ingrédients

4

Préparation

  • Chauffer le beurre et l'huile.
  • Y faire revenir la viande, une sorte à la fois.
  • Ajouter l'oignon, le poireau et l'ail. Puis ajouter le liquide et la pâte de tomates en brassant bien pour mélanger le tout, dans la poêle.
  • Verser dans la mijoteuse. Ajouter les légumes et les pois chiches.
  • Couvrir et cuire à low pendant 6 à 7 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
M Marie est dans son assiette!

Photos

Couscous à la mijoteuse, photo 1
Couscous à la mijoteuse, photo 2


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Commentaires des membres:

Elise, 12/12/2018

Excellent

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