Couscous aux légumes et aux saucisses

Ingrédients

• 8 saucisses
• 1 litre de bouillon de poulet
• 400 g de couscous
• Huile d’olive
• 1 oignon haché
• 2 gousses d’ail hachées
• 3 tomates coupées en dés
• 2 carottes coupées en rondelles
• 1 poivron vert coupé en dés.
• Une belle pincée de Ras el hanout