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Crevettes sautées à l'asiatique

Plat
3 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 cuillères à soupe d'huile végétale (moi, huile d'olive)

1 cuillère à thé d'ail haché

1 cuillère à thé de gingembre frais, râpé

24 crevettes de grosseur moyenne décortiquées et déveinées

2 cuillères à soupe de sauce soya

2 cuillères à soupe de mirin

1 cuillère à soupe de graines de sésame rôties

1 cuillère à soupe de persil frais, haché

Préparation

  • Dans un poêlon antiadhésif, faire chauffer l'huile à feu vif, et faire cuire l'ail et le gingembre 5 secondes.
  • Ajouter les crevettes et faire cuire jusqu'à ce quelles soient rosées. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger





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