Poelee asiatique aux crevettes

Ingrédients

• 1 paquet de vermicelles de soja (100 g)
• 1 courgette
• 1 sachet de champignons noirs chinois (25 g)
• 15-20 crevettes roses cuites
• Sauce soja (dosage selon ses goûts)
• 1 échalote
• 1 ou 2 gousses d'ail
• Coriandre Etal des Epices (dosage selon ses goûts)
• Huile d'olive
• Olives vertes (rondelles d'olives vertes Croc Frais)