Ptitchef

Crozets aux légumes

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile
Une petite recette vite fait et délicieuse!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

1 poivron rouge

1 poivron jaune

150 g de crozets au lard (ou nature)

200 g de lardons

1/2 cube de bouillon (facultatif)

beurre

eau

Préparation

  • Couper les légumes en petits morceaux.
  • Puis, les faire fondre, à feu doux, dans une poêle avec du beurre. Remuer souvent, jusqu'à ce que ces derniers soient cuits.
  • Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau, avec 1/2 cube de bouillon, et porter a ébullition. Jeter les crozets dans l'eau, et laisser cuire environs 20 minutes.
  • Une fois les légumes cuits, rajouter les lardons, et mélanger le tout.
  • Egoutter les crozets, et les rajouter dans la poêle. Remuer le tout, et déguster!
F Flonya et Aélia

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc





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