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Emincé de dinde aux lardons et à la crème

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
3 gros morceaux de sot l'y laisse de dinde

10 cl de crème

5 cl de vin blanc

1 cc de Maïzena

1 barquette de lardons

Préparation

  • - Coupez en petits morceaux les morceaux de dinde. Réservez.

    - Faites chauffer dans une sauteuse l'huile d'olive. Ajoutez les morceaux de dinde à dorer sur chaques faces.

    - Une fois les morceaux dorés, ajoutez les lardons, la crème et le vin blanc. Remuez.

    - Couvrez et laissez cuire à feu doux 20 minutes.

    - Ajoutez la Maïzena et laissez cuire 5 - 10 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

georges1945
georges1945, 10/04/2013

Une tuerie

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choupette0618, 20/12/2011

Tres bon, surtout faut pas saler!

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