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Gratin courgettes, truite fumé, ravioles.

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 à 5 courgettes moyennes

1 pack de ravioles avec 6 plaques pour ma part "de Royans"

4 tranches de truite fumée

crème fraîche entière


sel, poivre

beurre salé

Préparation

  • Beurrez un plat allant au four. Coupez les courgettes en rondelles fines et les disposez pour recouvrir le fond du plat.
  • Recouvrir avec 3 plaques de ravioles dont 2 entières et une que l'on divise pour recouvrir les courgettes.
  • Mettez 2 tranches de truite fumé par dessus, salez, poivrez, et couvrez de crème fraîche puis d'emmental.
  • Recommencer la même couche courgettes, ravioles, truite, crème et emmental.
  • Cuire au four 30 minutes à 180°C (Th 6). Continuez la cuisson si l'emmental n'est pas gratiné.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc
Roussette de SavoieSavoie, Blanc

Questions:






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