Lasagne bolognaise à la courgette

Name: Lasagne bolognaise à la courgette
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: 2 belles courgettes; 3 steaks hachés ou de la viande hachées; des plaques de lasagnes; du coulis de tomate; gruyère râpé; 2 oignons; 2 gousses d'ail

Plat

3 parts

10 min

45 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 3

2 belles courgettes

3 steaks hachés ou de la viande hachées

des plaques de lasagnes

du coulis de tomate

gruyère râpé

2 oignons

2 gousses d'ail

Préparation

Dans un peu d'huile d'olive, faire revenir à feu doux les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, réserver.
Faire cuire les oignons émincés dans un peu d'huile puis faire dorer la viande, en réduisant les steaks en petits morceaux.
Ajouter la tomate, l'ail haché, herbes de Provence et laisser mijoter quelques minutes, sel, poivre.
Tapisser un plat de lasagne, puis d'une couche de viande à la tomate, de courgettes, de gruyère, et recommencer jusqu'à épuisement, à la fin, recouvrir de gruyère.
Enfourner a four chaud 200° C, pendant 30 à 35 minutes.

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L Le jardin de Nat.