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Lasagne à la dinde et courgette

Plat
8 parts
20 min
70 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 filet de dinde de 600 g


2 cuillères à café d'origan

2 cuillères à soupe d'herbes de provence

pâte à lasagne

1 bocal de coulis de tomate

1 litre de béchamel maison

1 sachet de gruyère

Préparation

  • Couper le filet de dinde en petits morceaux ainsi que les courgettes.
  • Faire revenir la dinde dans une sauteuse avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis rajouter les courgettes faire cuire 10 minutes environ.
  • Rajouter le coulis de tomates, les herbes de provences , l'origan mélanger et laisser cuire à couvert pendant 10 à 15 minutes environ.
  • La béchamel :
    Faire fondre du beurre dans une casserole rajouter la farine mélanger et verser le lait tout en remuant fouetter sur vif jusqu'à épaississement .
  • Huiler un plat au four et mettre une couche de dinde puis de béchamel, du gruyère, les pâtes à lasagne et ainsi de suite et terminer par une couche dinde-béchamel parsemer de gruyère.
  • Cuire 45 minutes à 180°C.

Photos

Lasagne à la dinde et courgette, photo 1Lasagne à la dinde et courgette, photo 2Lasagne à la dinde et courgette, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge





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