Ptitchef

Lasagnes vertes... courgette, dinde et pesto

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile
734 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
6 feuilles de lasagnes


2 escalopes de dinde

100 g de fromage râpé


80 g de pesto

375 ml de lait écrémé

3 cuillères à soupe de fleur de maïs

muscade en poudre

sel

Préparation

  • On commence par laver et râper la courgette. On hache ensuite la viande puis on la place dans un saladier avec la courgette râpée.
  • On prépare ensuite la béchadiet. Pour cela, on place la moitié du lait dans une casserole qu'on fait chauffer à feu doux. On dilue la fleur de maïs dans l'autre moitié.
  • Puis quand le lait est chaud, hors du feu, on ajoute le lait avec la fleur de maïs dans la casserole, le poivre, le sel et la muscade.
  • On mélange bien. Et on remet sur feu doux et on mélange jusqu'à ce que cela épaississe. On ajoute alors 30 g de fromage râpé.
  • On verse 3/4 de la béchadiet dans la courgette râpée et la dinde. On mélange bien. On monte ensuite les lasagnes.
  • On tapisse les fonds des plats avec une feuille de lasagne, on nappe avec du pesto, puis avec de le mélange courgette-dinde-béchadiet. Et on recommence avec une nouvelle feuille de lasagne, pesto puis farce.
  • On replace une dernière feuille de lasagne et on nappe avec la béchadiet restante et on parsème de fromage râpé.
  • Le tout au four, à 200° pour 30 minutes.

Photos

Lasagnes vertes... courgette, dinde et pesto, photo 1Lasagnes vertes... courgette, dinde et pesto, photo 2Lasagnes vertes... courgette, dinde et pesto, photo 3Lasagnes vertes... courgette, dinde et pesto, photo 4

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 558g
Calories: 734Kcal
  • Glucides: 35.8g
  • Lipides: 38.6g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 58.1g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 14.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 22

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de lasagnes pour varier les saveurs15 recettes de lasagnes pour varier les saveurs

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Vous mangez vos frites avec...
Votez