Ptitchef

Lasagnes de courgettes au tofu

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
158 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 blocs de tofu aux herbes

3 cuillères à soupe de confit de tomates séchées

Préparation

  • Découpez le courgettes en fine lamelles à l'aide d'un éplucheur à large lame.
  • Comme pour des lasagnes, vous intercalez tofu émietté ou découpé en fines tranches, vous recouvrez du confit de tomates .
  • Prenez soin de terminer par une couche de courgettes recouvertes du confit de tomates.
  • Puis au four à 200°c pendant 20 minutes, vous couvrez d'un papier d'alu et re-four pendant 10 minutes.
  • Servez ce plat avec un ramequin de betterave rouge crue râpée, un peu de courgette râpée.
  • Décorez, des lamelles de radis et mes fameuses graines germées..

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Calories: 158Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

LASAGNES DE COURGETTES AU TOFU, photo 1LASAGNES DE COURGETTES AU TOFU, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Lasagnes aux courgettes et brocciu
Lasagnes aux courgettes et brocciu
4 parts
1 heure
moyen
4.1 / 5
Recette Lasagnes saumon-courgettes
Lasagnes saumon-courgettes
6 parts
50 min
moyen
4.6 / 5
Recette Lasagnes aux épinards et au chèvre
Lasagnes aux épinards et au chèvre
8 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Lasagnes de courgettes aux épinards
Lasagnes de courgettes aux épinards
8 parts
1h25m
moyen
4.5 / 5

Recettes

A lire également

10 infos à connaître sur les courgettes !10 infos à connaître sur les courgettes !Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?15 recettes de lasagnes pour varier les saveurs15 recettes de lasagnes pour varier les saveurs

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez