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LASAGNES DE COURGETTES AU TOFU

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
158 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Découpez le courgettes en fine lamelles à l'aide d'un éplucheur à large lame.
  • Comme pour des lasagnes, vous intercalez tofu émietté ou découpé en fines tranches, vous recouvrez du confit de tomates .
  • Prenez soin de terminer par une couche de courgettes recouvertes du confit de tomates.
  • Puis au four à 200°c pendant 20 minutes, vous couvrez d'un papier d'alu et re-four pendant 10 minutes.
  • Servez ce plat avec un ramequin de betterave rouge crue râpée, un peu de courgette râpée.
  • Décorez, des lamelles de radis et mes fameuses graines germées..

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Calories: 158Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

LASAGNES DE COURGETTES AU TOFU, photo 1
LASAGNES DE COURGETTES AU TOFU, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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