Ma pizza au tranche de poulet fumé

Ingrédients

• Pâte
• 1 bol de farine
• 1 bol de semoule fine (à pain)
• 1 bol d'eau tiède
• 1 c. à s. de levure style SAF
• 1 pincée de sel
• Garniture
• de la purée de tomate
• des poivrons
• des champignons
• 1 oignon
• des tranches de poulet fumé
• de la coriandre fraîche
• du fromage rappé
• sel
• poivre
• de la mozzarela