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Marinade à la Chinoise (Poisson, volailles ou porc)

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire bouillir le vinaigre, le miel et le gingembre.
  • Infuser l'anis étoilé dans le mélange. Laisser refroidir.
  • Incorporer les sauces soya et széchuanaise.
  • Assaisonner et faire mariner le poisson ou la viande au réfrigérateur.

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