Ptitchef

Brochettes de thon mariné à la chinoise

Apéritif
4 parts
12 min
8 min
facile
265 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.98 (1.74€/part)

Matériel

Préparation

  • Couper le thon en gros cubes, puis les mettre dans un saladier.
  • Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner au moins 4 h en remuant régulièrement.
  • Placer les morceaux de thon sur des piques à brochettes et faire cuire sur le barbecue.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Calories: 265Kcal
  • Glucides: 9g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 30.3g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

Yaminahy, 10/04/2020

Je l avais mangé une fois dans un shushi bar, apres quelques recherches sur le net, j ai pu trouver la recette, juste un régal

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Réponse Ptitchef:

On adore reproduire des recettes découvertes et dégustées dans les restaurant :-D


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