Okonomiyaki au porc - galette aux choux japonais (façon Osaka) Platfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 1 oeuf 100 ml d'eau 1/3 cuillère à café de dashi 100 g farine 1/2 cuillère à soupe sel 200 à 250 g de chou frisé 1/3 poireau 4, 5 tranches de porc coupé finement sauce pour okonomiyaki ou pour tonkatsu mayonnaise (facultatif) bonite séchée et algue vert en poudre, aonori (facultatifs)
