Ptitchef

Paëlla végétarienne (ou de la cuisine fond de placard)

Plat
1 parts
10 min
15 min
facile
729 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
150 g de riz complet déjà cuit

1/2 boite de champignons de Paris

60 g de petits pois surgelés

1 cuillère à café d'huile d'olive


1 gousse d'ail pressée

Sel


Paprika

1/2 dose de safran

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une casserole. Une fois chaud, jetez-y les petits pois, l'échalote émincée, l'ail ainsi que les champignons. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika.
  • Une fois les petits pois cuits, ajoutez un fond de tasse d'eau chaude dans laquelle vous aurez dissolu le safran.Dès que l'eau bouillonne, ajoutez le riz.
  • Dès que le riz est cuit, servez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 459g
Calories: 729Kcal
  • Glucides: 135g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 21.4g
  • Fibres: 13.8g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 21

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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