Pâtes à la boscaiola, le plat réconfortant idéal pour l'automne/hiver!
Un plat principal réconfortant, riche en saveurs et crémeux à souhait : les pâtes à la Boscaiola (ou pâtes à la forestière) seront clairement un incontournable pour nos soirées d'automne et d'hiver! Une recette de pâtes express, gourmande, et qui change des traditionnelles carbonara ou bolognaise. Nous avons choisi de vous proposer une version simple avec des lardons, des champignons de Paris, de la sauce tomate et un peu de crème (juste pour apporter cette touche de gourmandise qui vous fera fondre !). Découvrez la recette étape par étape ci-dessous pour régaler vos invités, qui n'en feront qu'une bouchée ;-)
Ingrédients
2
Matériel
- Poêle
- Passoire
- Planche à découper
- Cuillère en bois
- Couteau