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Pâtes au fenouil et aux crevettes

Plat
4 parts
10 min
6 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 gousses d’ail hachées finement

Huile d’olive

1 gros bulbe de fenouil émincé finement

100 g de crevettes décortiquées

Graines de fenouil

Jus d’un ½ citron

Sel, poivre

Pluches de fenouil

Préparation

  • Faites cuire les pâtes selon les indications notées sur le paquet.
  • Dans une poêle, faites chauffez l’huile, ajoutez l’ail puis le fenouil.
  • Faites sauter 3 minutes à feu vif et réservez dans une assiette.
  • Dans la même poêle faites sauter les crevettes 2 ou 3 minutes et remettez le fenouil dans la poêle.
  • Egouttez les pâtes et rajoutez-les à la poêle.
  • Saupoudrez de graines de fenouil.
  • Versez dessus le jus de citron, salez et poivrez au goût. Mélangez bien.
J Je mijote

Photos

Pâtes au fenouil et aux crevettes, photo 1Pâtes au fenouil et aux crevettes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc
Alsace SylvanerAlsace, Blanc





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