Pilons de poulet aux épices...

Name: Pilons de poulet aux épices...
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: - 4 pilons de poulet; - 1 oeuf; - 4 c. à s. d'assaisonnement pour poulet (mélange de paprika, piment fort, curry, macis, sel); - 1 c. à s. d'assaisonnement pour barbecue (mélange de paprika, oignon, poivre, graine de moutarde, piment fort, livèche, céleri, ail, curcuma); - 2 c. à s. de curcuma; - 2 c. à s. de paprika

Pour changer un peu de la viande.

Plat

2 parts

12 min

30 min

facile

(4/5 - 4 votes)
1
138

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 pilons de poulet
1 oeuf
4 c. à s. d'assaisonnement pour poulet (mélange de paprika, piment fort, curry, macis, sel)
1 c. à s. d'assaisonnement pour barbecue (mélange de paprika, oignon, poivre, graine de moutarde, piment fort, livèche, céleri, ail, curcuma)
2 c. à s. de curcuma
2 c. à s. de paprika

Préparation

Préchauffer le four à 210°C (th 7).
Battre l’œuf avec un peu d'eau et le mettre dans une assiettes creuse.
Mélanger toutes les épices et les mettre dans une assiette plate.
Enrober les pilons d'oeuf, puis les rouler dans le mélanges d'épices et les poser sur une plaque allant au four.
Enfourner les environ 30 minutes (tout dépend de la taille de vos pilons).
Avec l’œuf restant faire une fine omelette et la découper en lamelles pour servir de petit accompagnement des pilons.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Pilons de poulet à la mexicaine avec une marinade délicieuse

L Les Envies d'Emilie...

Photos

Pilons de poulet aux épices... - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)