Ptitchef

Poêlée de côtes de bettes

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Découper les côtes de bettes en tronçon, les laver et les blanchir 15 minutes. (Garder les feuilles pour une soupe par exemple). Les arroser avec le jus du demi citron.
  • Nettoyer et découper les champignons et les déposer dans une poêle pour qu'ils rendent leur eau. Réserver.
  • Découper les pommes de terres, et les faire rissoler dans une poêle, ajouter ensuite les aiguillettes de canards coupées en fines lanières, les côtes et les champignons.
  • Au dernier moment, ajouter la moutarde et la crème.


Photos

Poêlée de côtes de bettes, photo 1
Poêlée de côtes de bettes, photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poêlée de poulet aux champignons à l'actifry
Poêlée de poulet aux champignons à l'actifry
4 parts
40 min
facile
4.7 / 5
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5
Recette Poelée au paprika
Poelée au paprika
4 parts
40 min
facile
Recette Mini gratins dauphinois
Mini gratins dauphinois
9 parts
55 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Comment cuisiner les côtes de porc? Comment cuisiner les côtes de porc? Comment cuisiner les différents morceaux du porc? Comment cuisiner les différents morceaux du porc? Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez