SALADE DE BLETTES

Name: Salade de blettes
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 21 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 botte de blettes coupés en morceaux; 1 tête d'ail coupés en petits morceaux; 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre; 1 cuillère à soupe de cumin; sel; 1 filet de citron à la fin de la cuisson

Entrée

2 parts

10 min

11 min

facile

93 Kcal

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4

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Ingrédients

1 botte de blettes coupés en morceaux
1 tête d'ail coupés en petits morceaux
1 cuillère à soupe de piment doux en poudre
1 cuillère à soupe de cumin
sel
1 filet de citron à la fin de la cuisson

Coût estimé: 2.31€ (1.15€/part)

Préparation

Laver les blettes,les couper en morceaux et les tremper dans l'eau bouillante 10 minutes et les essorer.
Dans une sauteuse,mettre 1 petit verre d'huile,l'ail et les épices,rajouter les blettes ,mélanger et faire cuire à feu très doux.
A la fin de la cuisson,rajouter un filet de citron et laisser tiédir la salade.

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