Ptitchef

Pollo alla cacciatora (poulet chasseur)

Plat
6 parts
20 min
40 min
facile
Une merveilleuse recette de poulet à servir sur des pâtes, une recette typiquement italienne!

Ingrédients

6

Préparation

  • Retirer la peau du poulet et diviser en deux morceaux aux articulations . Dans un grand poêlon , chauffer l'huile et y faire dorer le poulet à feu moyen de tous côtés . Retirer le poulet du poêlon , mettre de côté
  • Dans le même poêlon , faire revenir les légumes et les épices durant 3 minutes . Ajouter les tomates et la sauce tomate , brasser . Ajouter le poulet et mijoter à découvert à feu moyen durant 40 minutes . Brasser de temps en temps
  • Si vous désirez mettre les courgettes ajouter les 20 minutes avant la fin de cuisson . Saler et poivrer

Photos

Pollo alla Cacciatora (Poulet chasseur), photo 1
Pollo alla Cacciatora (Poulet chasseur), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pollo chilindron
Pollo chilindron
2 parts
1 h 30 m
facile
4 / 5
Recette Pollo in carpione
Pollo in carpione
2 parts
30 min
facile
Recette Poulet chasseur a l'orientale
Poulet chasseur a l'orientale
6 parts
1 h 40 m
facile
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet
Couscous marocain traditionnel au poulet
6 parts
3 h 30 m
facile
4.3 / 5
Recette Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes
1 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez