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POULET A LA JAPONAISE

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger le shoyu, le mirin, les gousses d'ail hachées, et le gingembre râpé, ajouter le poulet coupé en gros morceaux puis laisser mariner 45 minutes.
  • Égoutter, chauffer de l'huile puis frire les morceaux de poulet, déposer sur un sopalin.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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