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Recette de gratin de courgettes à la semoule

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 kg de courgettes fraîches ou surgelées

20 g de semoule fine à gâteaux 2pt

2 oeufs 4pt

1/2 cuillère à café de muscade

1/2 cube de légume

10 cl de crème 3% 1pt

30 g de parmesan 3pt

sel

poivre

Préparation

  • Préchauffer le four TH 220.
  • Etape 2 - Recette de gratin de courgettes à la semoule
    Cuire les courgettes à la vapeur.
  • Dans une casserole, mettre 25 cl d'eau à bouillir avec le cube.
  • Etape 4 - Recette de gratin de courgettes à la semoule
    Verser en pluie fine la semoule, cuire 1 minute et réserver.
  • Etape 5 - Recette de gratin de courgettes à la semoule
    Dans un plat à gratin, déposer les courgettes.
    Verser la semoule et bien répartir.
  • Dans un saladier mélanger œufs, crème, parmesan, sel, poivre et muscade.
    Verser sur les courgettes.
  • Enfourner 30 minutes.

Photos

Recette de gratin de courgettes à la semoule, photo 1Recette de gratin de courgettes à la semoule, photo 2Recette de gratin de courgettes à la semoule, photo 3Recette de gratin de courgettes à la semoule, photo 4

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Commentaires des membres:

24/06/2013

Facile et delicieux

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