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Risotto aux Lardons et Gorgonzola

Plat
6 parts
5 min
35 min
moyen
355 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Eplucher et émincer vos échalottes très finement.
    Les déposer au fond de l'Ultra Plus avec l'huile d'olive et cuire 2mn30 au micro-ondes à 750W.
    Ajouter les lardons et cuire 2mn au micro-ondes
    Dans le pichet 1L, verser 750ml d'eau bouillante et le cube de bouillon de volaille.
    Dans l'ultra plus verser le riz puis le bouillon de volaille.
    Mettre le couvercle de la cocotte et mettre à cuire 30/35mn à 210°
    Une fois, c'est à dire plus de jus dans la cocotte, ajouter la crème liquide et le gorgonzola en dés.
    Voila c'est pret, et pas besoin de surveiller la cuisson!!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Calories: 355Kcal
  • Glucides: 34.8g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

georges1945
georges1945, 02/04/2013

Vraiment bon

(0) (0) Signaler
21/02/2013

Trop trop bon !

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