Ptitchef

Riz jaune, courgettes et thon façon risotto

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Préparer le bouillon.
  • Couper les courgettes en dés.
  • Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
  • Lorsqu'il est doré, ajouter le riz.
  • Lorsque celui-ci devient translucide, ajouter le vin blanc.
  • Une fois absorbé, ajouter les courgettes puis le bouillon louche après louche (dès absorption de la précédente), de façon à ce que le riz cuise bien.
  • Ajouter le sel, le poivre, les épices à paella, la crème et le thon.
  • Bien mélanger et servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Riz sauté façon riz cantonais
Riz sauté façon riz cantonais
2 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Riz cantonais express, la recette facile
Riz cantonais express, la recette facile
2 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Riz pilaf facile
Riz pilaf facile
2 parts
15 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! 23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait? Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez