Faire dorer la rouelle des deux côtés. Ajouter l'échalote hachée fin pour qu'elle prenne une belle couleur.Verser les tomates et leur jus et les champignons.
Émietter le cube de bouillon de volaille et recouvrir le tout d'1/4 de litre d'eau.
Couper le persil et l'ajouter ainsi que le poivre. Couvrir et laisser mijoter une bonne heure.
Commentaires des membres:
Excellent j'ai ajouté de pomme de terre et sa a fait une belle sauce! merci
Facile et rapide. Une Bonne recette a faire et a refaire .......