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Roulés de poireaux au saumon fumé

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
1006 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 11.48 (5.74€/part)

Préparation

  • Cuire les blancs de poireaux à la vapeur 8 à 10 minutes.
  • Quand ils sont cuits, laisser un peu refroidir et égoutter.
  • Puis enrouler chaque blancs de poireaux dans une tranche de saumon fumé. Placer dans un plat allant au four.
  • Dans un récipient, presser 1 citron, puis ajoutez la crème fraîche, le sel, mélangez.
  • Verser ce mélange sur les poireaux au saumon fumé.
  • Mettre au four à 180° Thermostat 6 pendant 10 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (681g)
Calories: 1006Kcal
  • Glucides: 17.9g
  • Lipides: 88.4g
  • Gras sat.: 59.6g
  • Protéines: 27.5g
  • Fibres: 8.6g
  • Sucre: 17.8g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 46
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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