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Salade de riz à l'ail 'valencia" pour buffet

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Mélanger:

1/3 tasse de riz cuit

1 cuillère à table de vinaigre


Première préparation:

4 cuillère table de jus de citron

1/3 tasse huile végétale

sel



Deuxième préparation:

1 ou 2 tomates selon la grosseur

1 piment rouge

8 olives farcies coupées en dés

1 cuillère à table d'oignons hachées fin

1 gousse d'ail hachées finement

2 cuillère à table de persil plat haché fin

2 cuillère à table de jus de citron

1/4 cuillère à thé de sel

Préparation

  • Verser dans la préparation de riz, bien mélanger.
  • Mouler ,verser dans un bol, et pressez.
  • Réfrigérez et au moment de servir sur la table.
  • Démoulez dans une assiette de service.





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