Ptitchef

SOUPE DE CAROTTES A LA PÂTE DE CURRY

Plat
8 parts
10 min
1 heure
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Peler et couper les carottes en rondelles.
  • Peler et émincer ail et oignons.
  • Peler la courgette et la couper en dés.
  • Dans la sauteuse, mettre tous les ingrédients.
  • Laisser cuire 1 heure minimum, les carottes doivent être très tendres.
  • Mixer le tout et servir avec un peu de persil frais et des croûtons.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Que faire avec une pâte feuilletée? Que faire avec une pâte feuilletée?

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez