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SOUPE DE CAROTTES A LA PÂTE DE CURRY

Plat
8 parts
10 min
1 heure
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Peler et couper les carottes en rondelles.
  • Peler et émincer ail et oignons.
  • Peler la courgette et la couper en dés.
  • Dans la sauteuse, mettre tous les ingrédients.
  • Laisser cuire 1 heure minimum, les carottes doivent être très tendres.
  • Mixer le tout et servir avec un peu de persil frais et des croûtons.

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