Ptitchef

Soupe thaï green curry de lieu noir

Plat
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir l'oignon dans le wok très chaud avec un peu d'huile.
  • Ajouter les champignons au bout de quelques minutes, puis les brocolis et laisser cuire en remuant environ 5 minutes.
  • Ajouter le poisson coupé en morceaux laisser cuire une ou 2 minutes puis ajouter le lait de coco, le curry, le citron et le gingembre, mélanger, couvrir et laisser jusqu'à la fin de la cuisson du poisson.
  • Parsemer de coriandre fraîche. server avec du riz blanc.

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhone, Rouge
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe piquante aux crevettes thaï
Soupe piquante aux crevettes thaï
4 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Soupe thaï aux crevettes et lait de coco
Soupe thaï aux crevettes et lait de coco
2 parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe thaï au potiron et au curry
Soupe thaï au potiron et au curry
4 parts
38 min
moyen
4.4 / 5
Recette Soupe Harira, facile et parfumée
Soupe Harira, facile et parfumée
8 parts
1 h 40 m
facile
4.6 / 5
Recette Soupe de poireaux, lait de coco et curry
Soupe de poireaux, lait de coco et curry
4 parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe au butternut et aux lentilles corail
Soupe au butternut et aux lentilles corail
5 parts
45 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Les plats du monde → direction l'Asie du Sud Les plats du monde → direction l'Asie du Sud Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin! Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez