Tian de légumes au crottin de chavignol

Ingrédients

• 2-3 courgettes
• 7 tomates
• 2 crottins de Chavignol
• 1 filet d’huile d’olive
• 1 branche de romarin
• sel et poivre

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C (th.6).
• Lavez et découpez vos légumes en fines rondelles, vous pouvez couper vos tomates en demi rondelles pour qu’elles soient de la même taille que vos courgettes.
• Coupez des rondelles de crottin.
• Alternez, dans un plat allant au four, une rondelle de courgette, une de tomate afin de bien remplir le plat.
• Ajoutez les rondelles de crottins entre les couches de légumes, assaisonnez et arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive.
• Ajoutez la branche de romarin par dessus et couvrez avec un papier aluminium.
• Enfournez 45 minutes puis dégustez !

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