Home
Recettes
Recettes faciles
Recettes de légumes faciles
Recette facile aux oignons
Tranches de tofu aux oignons et leurs légumes
Tranches de Tofu aux oignons et leurs légumes
Avez-vous un bloc de tofu nature mais vous ne savez pas comment l'utiliser? Voici donc une recette qui s'adapte avec. Une recette de tofu aux oignons et leurs légumes. Un plat sain, nourrissant et équilibré. Juste trente minutes de préparation et de cuisson et votre plat sera prêt.
Préparation
Couper le tofu en 4 tranches fines, le faire mariner dans la sauce soja et le vinaigre balsamique.
Pendant ce temps, couper le brocolis, le faire cuire 20 minutes à l'eau.
Ensuite, faire cuire à feux doux le tofu avec des herbes de Provence dans une poêle huilée légèrement.
Puis faire revenir le brocolis avec 1 tomate, en ajoutant une cuillère à café d'huile d'olive, du sel, du poivre, et l'ail.
Faire revenir les oignons avec le reste d'huile d'olive, ajouter des épices.
Mettre tous les éléments dans une assiette en séparant le tofu, les oignons et les légumes, puis saupoudrer d'herbes de Provence.
Vous avez fait cette recette ? @ptichef_france et taggez #ptitchef
P P'tit Miam tout en Couleur
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Saurez-vous reconnaître cet ingrédient?
Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait?
Des livres, vins en cannette et oignons qui ne font pas pleurer : voici nos tests de janvier !
