Pommes vapeur

Très connue pour cuire des légumes, la cuisson à la vapeur est aussi utilisable pour les poissons et viandes comme le poulet. La vapeur permet de conserver les bienfaits des aliments et notamment leurs nutriments et vitamines, sans ajouter y aucune graisse. Elle est donc parfaite pour les régimes ou pour prendre soin de son alimentation.

Boudin et pomme vapeur

Dessert facile 35 min 504 kcal

Ingrédients: 2 boudins 1 pomme sel 4 gousses de cardamome

Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

Dessert facile 1 h 20 m 936 kcal

Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec...

Clafoutis pomme cannelle à la vapeur

Dessert facile 45 min 399 kcal

Ingrédients: 2 pommes 2 oeufs 350 g de fromage blanc 50 g de farine 80 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Lyonnaiserie : saucisson à cuire et pommes vapeur

Plat facile 5 min 35 min

Ingrédients: 1 saucisson pour 2 à 3 personnes 2 à 3 pommes de terre moyennes par personne sel une moutarde de Dijon un peu de verdur une vinaigrette

Saucisses aux choux et ses pommes vapeur

Plat facile 35 min 812 kcal

Ingrédients: 1 saucisse aux choux 6 petites pommes de terre (type charlotte) un demi verre de fond de volaille un demi verre de vin blanc sec deux gros oignons...

Brioches aux pommes à la vapeur

Dessert moyen 22 min 230 kcal

Ingrédients: 100 gr de farine 1 1/2 cuillère à café de levure 9 cl de lait 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 pomme épluchée et coupée en petits cubes

Lapin à la flamande, pommes vapeur

Plat facile 15 min 39 min

Ingrédients: 2 échalotes 1 Cuillère à café de margarine 4 morceaux de lapin, râble ou cuisse (800 g) 1 cuillère à café de farine 12,5 cl de bière brune 25 cl...

Boudins blancs aux pommes vapeur

Plat facile 20 min 789 kcal

Ingrédients: 6 boudins blancs 2 pommes Royal Gala 2 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 cuillère à café de cannelle

Recette ! mini clafoutis aux pommes en cocotte

Dessert facile 42 min 340 kcal

Ingrédients: 60 cl de lait 50 g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 100 g de sucre 130 g de farine 1 cuillère à soupe de Grand Marnier 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé