Poulet farci - page 2

Ingrédients: 1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 3 échalotes 3 tomates 1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge 50 cl d'eau chaude 3/4 d'un...

Ingrédients: 1 gros poulet 500 g d'oignons blancs 500 g de semoule couscous 200 g d'amandes émondées 1 bouchon de fleur d'oranger 2 gousses d'ail 1 c. à soupe...

Ingrédients: 4 Escalopes de Poulet, ouvertes et aplaties 1/2 Chou Rouge 50 g de Noix grossièrement hachées 50 g de Raisins secs QS Huile d'Olive QS Vin de Noix...

Ingrédients: 1 beau blanc de poulet 125 g de roquefort 75 g de crème 1 botte de blettes sel

Ingrédients: un poulet de 1,8 kg environ 300 g d'épaule de veau (ou 500 g de chair à saucisses) une crépine 2 pâtes feuilletées 15 cl de lait 20 cl de vin...

Ingrédients: un poulet fermier d'environ 2 kg Préparez la farce : quelques morceaux de cèpe une ou deux gousses d'ail huile d'olive quelques petits cubes de...

Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette 1 boule de mozzarella 1 C à Soupe de parmesan Sel Poivre 1 gousse d'ail 1 C à Soupe de persil Beurre

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 8 bouchées fromagères ail et fines herbes 1 bocal d'olives vertes dénoyautées 5 anchois aux câpres 2 gousses d'ail thym 1...

Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,5 kg 75 g de beurre ramolli 1 citron confit (ou 1 citron + 1 cuillère à café de zeste) Sel poivre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 blanc de poulet double 1 tomate 1 boule de mozzarella quelques feuilles de basilic 6 tranches de jambon de Parmesan sel poivre margarine

Ingrédients: Un poulet 200 g de coeur de volaille 200 g de pain 1 tête d'ail du persil du romarin du thym sel poivre 25 cl de bière

Ingrédients: Pour le volaille : 1 poulet ou 2 coquelets De l'huile végétale Sel et poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cannelle Pour la...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gambas géantes crues décongelées 1 oignon 500 g de carotte 4 étoiles d?anis 1 cube de bouillon de volaille 8 cl de vin blanc...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 60 g de bacon 2 échalotes 2 cubes de bouillon de volaille 400 gr cancoillotte nature ou ail thym ciboulette estragon sel poivre

Ingrédients: Un poulet (ici de 1500 g) Quatre petits Gervais Une poignée de pistaches salées Une poignée de cacahuètes salées Une cuillère à soupe de moutarde...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet quelques tranches de fromage de chèvre quelques feuilles de basilic sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 5 escalopes de poulet (escalopes fines) 250 grammes de ricotta 2 cuillères à soupe de pesto 4 pétales de tomates (séchées) 5 feuilles de basilic 5...

Ingrédients: 4 poivrons 250g de filets de poulet (250-300g ; préalablement cuits) 150g de riz long 1 oignon rouge 2 tomates 1c. à café de curcuma Piment...

Ingrédients: 8 feuilles de chou 1/4 du reste du chou 2 blancs de poulet 4 petits suisses 0% 100 g de bacon Coriandre et Ciboulette 1 oignon

Ingrédients: 4 blancs de poulet 500g de pâte feuilletée 170g de champignons 15 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Persil...

Ingrédients: 6 filets de poulet (le plus plat possible afin de les garnir) 200 g allumettes de lardons fumés 12 abricots secs 10 dattes sèches Sel Poivre 200 ml...

Ingrédients: 170 g à 200 g de champignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 4 blancs de poulet de 200 g 500 g de pâte...

Ingrédients: 12 pilons de poulet 2 saucisses de Toulouse 1 pomme verte, pelée, épépinée et hachée 2 oignons verts, hachés 2 cuillères à soupe de miel 1...

Ingrédients: 350 g d'escalopes de poulet 1 bulbe de fenouil 2 oignons 2 gousses d'ail 3 pincée de cumin 2 pincée de noix de muscade 1 pincée de piment de...