Ptitchef

Poulet farci - page 2

111 recettes
Recette Blanc de poulet farci à l'aubergine et au cumin, cuisson vapeur

Blanc de poulet farci à l'aubergine et au cumin, cuisson vapeur

(3 votes), (1) , (40)
Plat facile 20 min 269 kcal
Ingrédients: Quelques blancs de poulet De la caviar d'aubergine
Recette Poulet farci aux foies de volailles et veau

Poulet farci aux foies de volailles et veau

(2 votes), (13)
Plat moyen 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: INGREDIENTS •1 beau poulet fermier d'environ 2kg •3 échalotes •3 tomates •1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge •50 cl d'eau...
Recette Poulet farci, purée mousseline maison et fèves poêlées

Poulet farci , purée mousseline maison et fèves poêlées

(2 votes), (6)
Plat moyen 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: 1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 3 échalotes 3 tomates 1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge 50 cl d'eau chaude 3/4 d'un...
Recette Poulet farci à la semoule couscous

Poulet farci à la semoule couscous

(2 votes), (14)
Plat facile 2 heures 969 kcal
Ingrédients: 1 gros poulet 500 g d'oignons blancs 500 g de semoule couscous 200 g d'amandes émondées 1 bouchon de fleur d'oranger 2 gousses d'ail 1 c. à soupe...
Recette Poulet farci au chou rouge au noix ...

Poulet farci au chou rouge au noix ...

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 Escalopes de Poulet, ouvertes et aplaties 1/2 Chou Rouge 50 g de Noix grossièrement hachées 50 g de Raisins secs QS Huile d'Olive QS Vin de Noix...
Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

(26 votes)

Mars 2020 aura marqué le début du confinement quasi-total de la France (et du monde). Seule solution pour éviter de transmettre ou d'attraper le Coronavirus (aussi connu sous le doux nom "Covid-19), on se retrouve tout bonnement cloîtré chez soi! Seul, en couple ou...

Recette Blanc de poulet farci et gratin de blettes au roquefort

Blanc de poulet farci et gratin de blettes au roquefort

(1 vote), (30)
Plat facile 1 h 30 m 443 kcal
Ingrédients: 1 beau blanc de poulet 125 g de roquefort 75 g de crème 1 botte de blettes sel
Recette Poulet farci en croûte

Poulet farci en croûte

(1 vote), (16)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: un poulet de 1,8 kg environ 300 g d'épaule de veau (ou 500 g de chair à saucisses) une crépine 2 pâtes feuilletées 15 cl de lait 20 cl de vin...
Recette Poulet rôti farci aux cèpes, fricassé de champignons et risotto au parmesan

Poulet rôti farci aux cèpes, fricassé de champignons et risotto au parmesan

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 1 h 33 m
Ingrédients: un poulet fermier d'environ 2 kg Préparez la farce : quelques morceaux de cèpe une ou deux gousses d'ail huile d'olive quelques petits cubes de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Filet de poulet farci ( courgette-mozzarella )

Filet de poulet farci ( courgette-mozzarella )

Plat facile 45 min 434 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette 1 boule de mozzarella 1 C à Soupe de parmesan Sel Poivre 1 gousse d'ail 1 C à Soupe de persil Beurre
Recette Poulet farci à la tapenade et son coulis de tomate

Poulet farci à la tapenade et son coulis de tomate

Plat facile 40 min 272 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 8 bouchées fromagères ail et fines herbes 1 bocal d'olives vertes dénoyautées 5 anchois aux câpres 2 gousses d'ail thym 1...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(42 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Poulet farci au citron confit et au thym

Poulet farci au citron confit et au thym

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,5 kg 75 g de beurre ramolli 1 citron confit (ou 1 citron + 1 cuillère à café de zeste) Sel poivre 1 cuillère à soupe de...
Recette Poulet farci à l'italienne

Poulet farci à l'italienne

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet double 1 tomate 1 boule de mozzarella quelques feuilles de basilic 6 tranches de jambon de Parmesan sel poivre margarine
Recette Poulet du dimanche farci et cuit à la bière

Poulet du dimanche farci et cuit à la bière

Plat facile 1 h 30 m 332 kcal
Ingrédients: Un poulet 200 g de coeur de volaille 200 g de pain 1 tête d'ail du persil du romarin du thym sel poivre 25 cl de bière
Recette Poulet rôti farci a l?orientale .

Poulet rôti farci a l?orientale .

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour le volaille : 1 poulet ou 2 coquelets De l'huile végétale Sel et poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cannelle Pour la...
Recette Farci de poulet aux gambas géantes et purée de carotte à l?anis

Farci de poulet aux gambas géantes et purée de carotte à l?anis

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gambas géantes crues décongelées 1 oignon 500 g de carotte 4 étoiles d?anis 1 cube de bouillon de volaille 8 cl de vin blanc...
Recette Poulet farci sauce cancoillotte

Poulet farci sauce cancoillotte

Plat facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 60 g de bacon 2 échalotes 2 cubes de bouillon de volaille 400 gr cancoillotte nature ou ail thym ciboulette estragon sel poivre
Recette Poulet farci aux cacahuètes et aux pistaches.

Poulet farci aux cacahuètes et aux pistaches.

Plat facile 1 heure 393 kcal
Ingrédients: Un poulet (ici de 1500 g) Quatre petits Gervais Une poignée de pistaches salées Une poignée de cacahuètes salées Une cuillère à soupe de moutarde...
Recette Poulet farci au chèvre et au basilic

Poulet farci au chèvre et au basilic

Plat facile 23 min 287 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet quelques tranches de fromage de chèvre quelques feuilles de basilic sel poivre huile d'olive
Recette Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

(25 votes), (7) , (530)
Plat facile 35 min 282 kcal
Ingrédients: 5 escalopes de poulet (escalopes fines) 250 grammes de ricotta 2 cuillères à soupe de pesto 4 pétales de tomates (séchées) 5 feuilles de basilic 5...
Recette Poivrons farcis au poulet

Poivrons farcis au poulet

(23 votes), (9) , (2783)
Plat facile 55 min 383 kcal
Ingrédients: 4 poivrons 250g de filets de poulet (250-300g ; préalablement cuits) 150g de riz long 1 oignon rouge 2 tomates 1c. à café de curcuma Piment...
Recette Petits choux farcis poulet bacon (4 pts)

Petits choux farcis poulet bacon (4 pts)

(6 votes), (1) , (115)
Plat facile 50 min 366 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de chou 1/4 du reste du chou 2 blancs de poulet 4 petits suisses 0% 100 g de bacon Coriandre et Ciboulette 1 oignon
Recette Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver

Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver

(6 votes), (2) , (87)
Apéritif facile 45 min 1037 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 500g de pâte feuilletée 170g de champignons 15 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Persil...
Recette Roulés de poulet farcis aux lardons fumés et aux fruits secs

Roulés de poulet farcis aux lardons fumés et aux fruits secs

(5 votes), (583)
Plat facile 1 heure 456 kcal
Ingrédients: 6 filets de poulet (le plus plat possible afin de les garnir) 200 g allumettes de lardons fumés 12 abricots secs 10 dattes sèches Sel Poivre 200 ml...
Recette Blancs de poulet farcis aux champignons en croûte feuilletée

Blancs de poulet farcis aux champignons en croûte feuilletée

(3 votes), (1) , (84)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 170 g à 200 g de champignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 4 blancs de poulet de 200 g 500 g de pâte...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez