Ptitchef

Recette à l'ananas et framboises

37 recettes
Recette Bûche ananas, noix de coco et framboise

Bûche ananas, noix de coco et framboise

(15 votes), (6) , (377)
Dessert moyen 1h10m 452 kcal
Ingrédients: Biscuit : 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Garniture : 15 cl de coulis de fra...
Recette Le tiffany (entremets mangue, framboise et ananas)

Le tiffany (entremets mangue, framboise et ananas)

(2 votes), (10)
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit joconde : 3 oeufs 160 g de sucre semoule 120 g de poudre d'amandes 3 blancs d’oeufs 30 g de farine 25 g de beurre fondu refroidi ...
Recette Verrine ananas-framboises & chantilly aux kiwis

Verrine ananas-framboises & chantilly aux kiwis

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 ananas 6 kiwis 20 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre glace Coulis de framboises...
Recette Verrine aux petit beurre, aux ananas et framboises

Verrine aux petit beurre, aux ananas et framboises

(1 vote), (9)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine aux petit beurre, aux ananas et framboises ( 4 personnes ) : 1 ananas victoria 4 cl d'eau de vie 500 g de f...
Recette Tiramisu ananas et framboises

Tiramisu ananas et framboises

(1 vote), (5)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre ananas framboises van houten 10 biscuits à la cuillère...
Framboises: 15 recettes légères et gourmandes

Framboises: 15 recettes légères et gourmandes

(4 votes), (1 commentaire)

Sucrées, légèrement acides et remplies de soleil, les framboises nous font de l'oeil depuis les étals du marché, bien installés dans leur barquette. En bavarois, sorbets, tartelettes ou encore charlottes, piochez parmi nous 15 idées-recettes et assurez-vous un...

Recette Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

(2 votes), (1) , (44)
Dessert facile 90 min 10 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 4 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 15 cl de coulis de framboise 40 cl de crème liquide e...
Recette Tarte sans cuisson à l'ananas et aux framboises

Tarte sans cuisson à l'ananas et aux framboises

(1 vote), (3)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Pour le fond de tarte : 170 g de noix de cajou 85 g de noix de coco râpée 210 g de fruits secs Pour la garniture : 600 à 700 g de fruits : 1/2 anana...
Recette Mini charlotte ananas-framboise

Mini charlotte ananas-framboise

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 boite de tranches d'ananas 350 g 1 cuillère à café d'agar-agar 3 cuillère à soupe de fromage blanc 16 boudoirs 1 cuillère à café de poudre de g...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tartare mangue ananas vanille, coulis framboise et chocolat

Tartare mangue ananas vanille,coulis framboise et chocolat

 
Sans gluten
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: Un ananas Une mangue Un sachet de sucre vanillé 50 g de chocolat pâtissier 20 g de beurre 10 cl de crème 200 g de framboise 30 g de sucre...
Recette Cocktail ananas et framboises

Cocktail ananas et framboises

Boisson facile 6 min
Ingrédients: jus d'ananas 1 grosse poignée de framboises surgelées...
Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !

(6 votes)

Si ce sont vos fruits préférés, vous allez adorer : ananas et pamplemousse à volonté ! Mais attention, ces deux fruits et rien d'autre... Une cure plus qu'un régime, au rendement redoutable mais à consommer avec modération.

Recette Bavarois à l'ananas!!!!!!

Bavarois à l'ananas!!!!!!

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 12 heures 15 min
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de noix de coco râpée 2 oeufs entiers 1 boîte d'ananas (grande) 25 cl de crème 6 feuilles de gél...
Recette Carpaccio d'ananas à l'orange et aux fraises

Carpaccio d'ananas à l'orange et aux fraises

(3 votes), (13)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 4 oranges 1 ananas frais à point 250 g de fraises 1 petite barquette de framboises 3 à 4 cuil à soupe de sucre en poudre 1 verre de grenadine...
Recette Gâteau magique à l'ananas et aux griottines

Gâteau magique à l'ananas et aux griottines

(3 votes), (30)
Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: Pour un moule de 23cm de diamètre et 6cm de hauteur: 4 oeufs 120g de sucre fin 120g de beurre fondu 120 g de farine 1/2 sachet de levure sèche ...
Recette Gratin de fruits rouges et d'ananas, à la manière de frédéric coursol.

Gratin de fruits rouges et d'ananas, à la manière de frédéric coursol.

(1 vote), (10)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 ananas quelques groseilles et framboises sucre 30 g de poudre d'amande 30 g de sucre roux 30 g de crème fraîche liquide 1 jaune d’oeuf...
Recette Tartage exotique ananas-mangue-kiwis

Tartage exotique ananas-mangue-kiwis

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 409 kcal
Ingrédients: 2 oranges 1 belle mangue juste à point 4 kiwis une barquette de framboises fraîches un ananas bien jaune un sachet de sucre vanillé 1 cuillère ...
Recette Bouchées ananas-jambon-sésame, filet de cabillaud au confit d'oignons et poivrons ..

Bouchées ananas-jambon-sésame, filet de cabillaud au confit d'oignons et poivrons ..

Apéritif facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 1) Bouchées ananas-jambon cru-sésame : quelques tranches d'ananas du jambon cru du sésame 2) Papillote de cabillaud aux poivrons jaunes et confit d'o...
Recette Pavlova glacée vanillée, brochette de fruits et soupe de fraises

Pavlova glacée vanillée, brochette de fruits et soupe de fraises

(3 votes), (91)
Sans gluten
Dessert facile 1h40m 1395 kcal
Ingrédients: Pavlova glacée vanillée : 300 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de maïzena 6 blancs d’oeuf (210 g environ) 1 cuillère à café de jus de citron 1 c...
Recette Baiser tropical

Baiser tropical

(2 votes), (1) , (29)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 cuil à soupe de rhum 40 g de sucre 1/2 boite d'ananas au sirop 1 barquette de 250 g de framboises 2 oeufs Bis...
Recette Tiramisu coco aux parfums exotiques de cyril lignac by mamy jane

Tiramisu coco aux parfums exotiques de cyril lignac by mamy jane

(2 votes), (29)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 mangue 1 ou 2 bananes 1 petit ananas (victoria si possible) 1 barquette de framboises 20 g de sucre 12 biscuits à la cuillère 50 cl 10 cl (s...
Recette Sangria a la vodka

Sangria a la vodka

(2 votes), (54)
Plat facile 30 min
Ingrédients: 3 litres de vin rouge à 13,5° 50 cl de vodka 3 oranges 3 citrons 3 pommes 1 boîte d'ananas en morceaux 1 verre (petit verre à moutarde) de sirop teis...
Recette Smoothie aux petits fruits

Smoothie aux petits fruits

(1 vote), (2)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: ½ tasse ( 125 ml) yogourt nature 1 % de matière grasse ½ tasse (125 ml) jus d'ananas ½ tasse (125 ml) lait à 1 % de matière grasse ou de lait de soya...
Recette Crème au chocolat blanc sur un lit de fruits frais

Crème au chocolat blanc sur un lit de fruits frais

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 865 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre (ou 25 g de fructose) 50 g de beurre (mou) 2 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière ...
Recette Soupe de fruits frais rhum-coco

Soupe de fruits frais rhum-coco

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 ananas 500 g de fruits mélangés (abricots, cerises, brugnons, kiwi) 125 g de fruits rouges (mûres, framboises, groseilles) 5 cl de rhum agricole...
Recette Multifruits individuels

Multifruits individuels

Dessert facile 15 min 27 min
Ingrédients: Génoise : 5 oeufs 140 g de farine 155 g sucre 1 pointe de poudre levante Crème mousseline: 500 g lait 150 g de sucre - 4 jaunes d’oeufs 70 g ...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez