Ingrédients: 1 belle botte d'asperges vertes 2 oeufs 1 cuillère à soupe soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 petite botte de...
Ingrédients: 4 rognons de porc 10 g de beurre allégé à 41% 2 cuillères à soupe de cognac 1 cuillère à soupe de moutarde au crottin de Chavignol 20 cl de fond...
Ingrédients: 2 pâtes à pizza du commerce précuites ou pains plats de 225 g chacun 30 ml (2 ccuillères à soupe) de moutarde de dijon 1 paquet de smoked meat de...
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée de sel 5 cl d'eau 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 4 filets de plie 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon ou à l'ancienne 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre
Ingrédients: 300 g de foies de volaille 10 champignons de Paris 1 verre de vin rouge 1 cuillère à soupe bombée de moutarde forte de Dijon 40 g de beurre 1...
Ingrédients: 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc 500 g d'épinards 1 oignon 2 oeufs durs 4 grosses pommes de terre 250 ml de crème fraiche 1 carotte...
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 oignon 1 feuille de laurier Sel poivre 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cube de volaille 2 cuillères à soupe de sauce soja
Ingrédients: 1 sachet de polenta précuite (suivre les indications du sachet) 6 petites tranches de truite fumée 3 petits suisses un petit bouquets de fines...
Ingrédients: 500g pâte à batbout 250g de blanc de poulet 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de coriandre 1 oignon...
Ingrédients: 3 gros blancs de poireau coupés en rondelles fines 300 ml bouillon de légumes 85 g jambon en tranches fines déchirées grossièrement 250 g de très...
Ingrédients: 1 morceau de queue de lotte de 900 g 10 tranches très fines de lard fumé 3 belles échalotes basilic frais 1 oignon 1 carotte bouquet garni 1 verre...
Ingrédients: 1 pintade Bouillon de volaille préparé à partir de bouillon concentré en tablettes 30 g de morilles séchées 1 belle cuillère à soupe de moutarde...
Ingrédients: 25 g de graines de moutarde noire 25 g de graines de moutarde blonde 60 ml de vinaigre de Leffe brune 60 ml de Leffe brune 1 c à café de sel 2...
Ingrédients: 250 g de porc hâché 250 g de boeuf hâché Pour assaisonner la viande : 50 g d`oignon 2 oeufs 2 gousses d´ail Persil selon le goût Sel, poivre...
Ingrédients: 4 filets de saumon 400 g de jardinière de légumes 2 échalotes 2 cubes de bouillon de poisson (dégraissé pour la version allégée) 200 ml de crème...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût 1 lb de poitrines de poulet, émincées 1 branche de céleri, coupée en dés 1 oignon moyen,...