Ingrédients: 5 filet de colin 1 poivron vert 1 tomate 2 gousses dail 200 ml de coulis de tomate 1 cas de ketchup persil basilic et ciboulette 1 cas de crème...
Ingrédients: Tartines fromage frais, sardines : 2 tranches de pain 2 cuillères à soupe de fromage frais (type Saint-Môret) 1 petite boîte de sardines à l'huile...
Ingrédients: 1 baguette 6 oignons nouveaux tranchés 1 mozzarella 50 g de parmesan râpé 100 g de cheddar ou gruyère râpé coupé en cubes 100 ml de crème 6 oeufs...
Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 filet d'huile d'olive 1 demi citron pressé un peu de moutarde de la ciboulette...
Les herbes aromatiques ont le don de sublimer nos recettes, froides ou chaudes! Découvrez-en davantage sur ces dernières, leur culture, leur conservation mais aussi et surtout les préparations qui les mettent le plus en valeur; -)
Ingrédients: 100 g (1 paquet) de jambon de Bayonne 300 g de champignons frais 1 boule de mozzarella 3 oeufs 5 cl de crème liquide 20 cl de lait fromage râpé...
Ingrédients: 400 g de Pâtes 250 g de Viande Hachée de Veau 1 Oignon 250 de tomates pelées 1 Paquet de Mozzarella 50 g d'Emmental 70 g de Beurre 50 g de Farine...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 oeufs 250 gr de farine blanche 1 demi litre d'eau Sel fin , Poivre Ail et oignon ciboulette , persil thym et sarriette...
Ingrédients: 2 oeufs 2 tomates 1 belle tranche de mozzarella quelques copeaux de parmigiano ciboulette, basilic, sauge hachés crème fraîche sel poivre au...
Les feuilletés apéritifs, on adore ça! Savoureux et croustillants, ils ont tout pour plaire. Aujourd'hui, l'équipe de Ptitchef s'invite donc chez vous avec une nouvelle recette feuilletée pour l'apéro: une couronne! A partager avec vos invités, vous pourrez y ajouter...
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 et demi de levure sèche 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 6 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb)(moi filet de porc coupé en gros cubes) 3 tasses de légumes à la...
Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de...
Ingrédients: 400 g de bouquets de chou fleur 2 oeufs 100 g de gruyère râpée 3 fines tranches de mozzarella 1 c à c d’origan 1 c à c d’ail et de persil hachée...
Ingrédients: 4 belles pommes de terre victoria 4 tranches de saumon fumé (ou jambon, bacon...) 150 g de fromage au choix (emmental comté boursin mozzarela...) 4...
Ingrédients: 2-3 tomates épépinées et coupées en petits morceaux ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise ou plus 1 gousse d'ail haché ½ cuillère à thé d'origan ¾ tasse...
Ingrédients: 1 oignon, 2 gousses d'ail 20 g de beurre, 400 g de bouillon de légumes 250 g de vin rouge 800 g de pommes de terre 4 suprêmes de pintades,(cuisson...
Ingrédients: 13 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de farine blanche 1 1/2 à 2 cuillères à café de levure sèche de...