Ingrédients: Pour 12 gâteaux : 1 yaourt nature ( vous conserverez le pot pour doser les autres ingrédients) 1 pot de sucre semoule 1 pot de cassonade 1 sachet ...
Ingrédients: 4 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 2 cl de pastis 10 cl de crème liquide fleurette 2 pamplemousses...
Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes : 3 oeufs entiers 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 95 g de farine 4 blancs d’oeufs 170 g de sucre semoule...
Ingrédients: Pour les feuilles de chocolat noir croustillantes : 125 g de chocolat noir à 72 % de cacao 75 g de pâte de praliné 80 g de gavottes Pour la crème lég...
Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g de fromage blanc 4 oeufs 125 g de sucre semoule 50 g de maïzena 2 gousses de vanille 25 cl de lait 15 cl de crème fraîche épaiss...
Qu’est-ce-que le taboulé? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse!
Ingrédients: 3 oeufs 180 g de sucre semoule 65 g de crème fraîche liquide 165 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 80 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour la glace vanille: 2 gousses de vanille 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 6 oeufs 100 g de sucre semoule Pour la soupe de mirabelle à l...
Ingrédients: 100 g de chocolat 100 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre semoule 60 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao amer 2 petites bananes un peu de gelée va...
Ingrédients: 750 g de blancs d'oeuf frais 75 g de sucre 450 gr de sucre glace 300 g de sucre semoule 150 g de sucre glace 200 g de noix de coco râpée 10 zestes de...
Chers amis en manque d'originalité pour la Chandeleur, l'équipe de Ptitchef débarque dans votre cuisine pour ajouter du peps à votre pâte à crêpes! Comment? On vous laisse le découvrir dans notre article →
Ingrédients: 600g de lait 1 gobelet de sucre 1 gobelet de semoule de blé dur fine Pour la version vanille : Les graines d'½ gousse de vanille (fendue et raclée) ...
Ingrédients: Pour le biscuit (a faire la veille) : 50 g de poudre de noisettes 15 g de farine 50 g de sucre glace 3 blancs d’oeuf bio 2 cuillères à soupe de crème...
