Ingrédients: Caramel : 100 g de sucre semoule (5 x 20 g) 2,5 cuillères à soupe d'eau Flan : 500 g de lait ½ écrémé 1 gousse de vanille 6 biscuits Speculoos 90 g...
Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre semoule 50 g de poudre d'amande...
Ingrédients: 4 bananes 1 pot de caramel au beurre salé 1 dizaine de biscuits au chocolat, du type Prince Granola 80 g de beurre salé 35 cl de crème fleurette...
Ingrédients: 150 g de farine 125 g de sucre roux 3 oeufs entiers 7 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile neutre 1 sachet de levure chimique 50 g de coco râpée...
Ingrédients: 160 g de riz rond 1 litre de lait 225 g de sucre (150 + 75 g pour le caramel) 1 pincée de sel 40 g de beurre 5 oeufs vanille bourbon liquide ou...
Ingrédients: 150 g de sucre poudre 100 g d'Amaretti secs 6 oeufs 1 cuillère à soupe de cacao amer non sucré 2 cuillères à soupe de Rhum 500 ml de lait Du...
Ingrédients: 300 g de farine 5 cuillères à soupe de lait concentré 350 ml d'eau 1 sachet ½ de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 4 oeufs 3 cuillères...
Ingrédients: 1 ananas bien mûr 30 g de beurre 30 g de cassonade 3 oeufs 125 g de noix de coco râpée 400 ml de lait concentré sucré 400 ml de lait caramel liquide
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 3 oeufs 150 g de sucre cassonade 50 g de farine 500 ml de lait entier 40 g de beurre de la cannelle en bâton de la...
Ingrédients: 200 g de riz rond 1 litre de lait 50 g de sucre 1 gousse de vanille 1 pincée de sel Quelques pépites de chocolat Pour le caramel au beurre salé :...
Ingrédients: 110 g de Daim + quelques daims pour le caramel 160 g de beurre demi sel 120 g de sucre blanc 40 g de sucre roux 3 oeufs 150 g de farine 1 cuillère...
Ingrédients: 180 g blancs d’oeufs 160 g de sucre fin 160 g de sucre glace 15 g de blanc d’oeuf en poudre (facultatif) Quelques goûtes de citron Sel Crème...
Ingrédients: 4 cuisses et entrecuisses de poulet 3 oignons 2 gousses d'ail 1 boîte de lait de coco 3 cuillères à soupe de caramel de coco 1,5 cuillère à café...
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraîche 4 Cuillères à soupe de crème fraiche 100 g de...
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 140 g de chocolat en morceaux 4 oeufs 60 g de crêpes gavottes Pour le caramel au beurre salé : 100 g de sucre en...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs extra-frais 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 4 grosses barres Mars Biscuits à la cuiller Un peu de lait...
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre Un caramel maison fait avec 100 g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de crème liquide classique...
