Recette au champignon

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Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

(58 votes), (22) , (1343)

Plat moyen 30 min 190 kcal

Ingrédients: 250 grammes de viande hachée (de préférence si vous le pouvez, fournissez-vous directement chez votre boucher) 7 feuilles d’épinard 1 champignon de ...

Champignons farcis au fromage ail & fines herbes

(56 votes), (15) , (1498)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 12 champignons de paris 100 gr de fromage ail & fines herbes (ou autre fromage frais) 12 tomates cerises Sel Poivre Huile d’olive...

Lasagnes au poulet et champignons

(56 votes), (10) , (2434)

Plat moyen 1h10m 678 kcal

Ingrédients: 400 g de poulet (cuit, restes de poulet plutôt que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpé (comté ou emmental + 1 peu pou...

Crème de champignons

(54 votes), (15) , (516)

Entrée facile 1 heure 250 kcal

Ingrédients: 675 g de champignons (blancs ; tranchés finement ; 1 1/2 lb ; un peu plus) 1 oignon (haché finement) 1 branche de céleri (haché) 45 ml de beurre (3...

Soupe de champignons maison (vraiment trop trop bon)

(54 votes), (16) , (2469)

Plat facile 25 min 277 kcal

Ingrédients: 500 g de champignons de Paris ("pieds coupés") 800 ml d'eau 2 bouillons cubes 1 oignon 1 échalotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de ...

Risotto aux champignons

(48 votes), (17) , (2907)

Plat moyen 45 min 510 kcal

Ingrédients: 300 g de riz rond arborio 300 g de champignons de vôtre choix 70 cl de bouillon de volaille ( 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 70 cl d'eau...

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

(48 votes), (8) , (1224)

Plat moyen 1h50m 755 kcal

Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc se...

Sot ly laisse de dinde aux champignons et au porto

(47 votes), (16) , (231)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 6 sot l?y laisse de dinde 250 g de champignons de Paris 100 ml de crème 50 ml de Porto blanc 2 càs de beurre...

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Menu du jour

Salade de champignons et épinards

(44 votes), (14) , (428)

Entrée facile 25 min 225 kcal

Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'o...

Salade de champignons grillés

(42 votes), (10) , (414)

Entrée moyen 15 min 79 kcal

Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 citron Persil plat Origan Huile d'olive Sel poivre....

Cuisse de lapin aux champignons

(42 votes), (4) , (68)

Plat facile 5 min 35 min

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 1 oignon 1 petite boîte de champignons de Paris (ou champignons frais, lavés et coupés en lamelles) 1 gousse d'ail - 25 cl de vin ...

Velouté aux champignons de paris

(41 votes), (11) , (1517)

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 400 gr de Champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs de fécule de pomme de terre (maïzena) 2 dl de demi-crème liquide 1 dl de vin blanc...

Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

(37 votes), (9) , (326)

Plat facile 40 min 1323 kcal

Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...

Le sublime rôti de porc aux champignons d'ana

(34 votes), (11) , (67)

Plat facile 1h20m 638 kcal

Ingrédients: 1 kg de rôti de porc dans l'échine 3 belles échalotes 400 g d'un mélange de champignons des bois 1 tête d'ail Une belle branche de romarin frais Une ...

Boeuf bourguignon aux champignons

(34 votes), (10) , (1026)

Plat moyen 2h15m 456 kcal

Ingrédients: 1 kg de boeuf (morceaux à bourguignon) 100 g de lardons fumés 2 feuilles de laurier 140 g de champignons de paris 2 carottes 2 oignons...

Filet mignon champignons-moutarde

(31 votes), (6) , (277)

Plat moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 1 filet mignon 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de cr...

Poulet aux châtaignes & champignons

(30 votes), (9) , (1659)

Plat facile 30 min 466 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 200 gr de châtaignes cuites 200 gr de champignons 20 cl de crème fraîche 10 cl de vin blanc ...

Tajine de poulet aux champignons entiers et olives

(30 votes), (3) , (203)

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg coupé 1/4 de verre à thé dhuile 1 oignon haché Persil et coriandre haché Citron confit 100g des olives 3 gousses...

Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons

(30 votes), (5) , (762)

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: de l'épaule d'agneau en fonction du nombre de convives 2 gros oignons finement émincés du sel du poivre du safran en poudre du curcuma de l'hui...

Aiguillettes de canard aux champignons

(29 votes), (3) , (150)

Plat facile 20 min 526 kcal

Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 250 gr de champignons de paris 1 càc de moutarde de dijon 1 càs de jus de citron 100 ml de crème fraîche liquide 2 càs de be...

Champignon farci philadelphia & chorizo

(27 votes), (8) , (1103)

Apéritif moyen 25 min 166 kcal

Ingrédients: 12 champignons de paris 100 gr de philadelphia (ou autre fromage frais) 12 rondelles de chorizo (doux de préférence) Sel Poivre Huile d’olive...

Pavé de saumon et champignons en feuilleté

(27 votes), (8) , (334)

Plat facile 45 min 1018 kcal

Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 150g de champignons de Paris 2 échalotes 10cl de vin blanc 1 cas de crème épaisse 2 tranches de fro...

Cigares au fromage et aux champignons

(27 votes), (5) , (840)

Apéritif facile 12 min 321 kcal

Ingrédients: 10 portions de Vache qui rit (ou autre fromage type Philadelphia) une poignée de persil frais 250g de champignons de Paris frais 8 feuilles filo...