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Recette au champignon

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Recette Champignons de paris farcis, mozzarella basilic tomates séchées.

Champignons de paris farcis, mozzarella basilic tomates séchées.

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 514 kcal
Ingrédients: 8 champignons de Paris (gros) 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poignet de feuilles de basilic (petite poignet) 20 grosses olives noires dénoyautées. 12...
Recette Champignons farcis

Champignons farcis

 
Apéritif facile 20 min 68 kcal
Ingrédients: 8 champignons (gros) 200g de fromage blanc 1 biscotte Ciboulette Paprika 2 échalotes Sel Poivre...
Recette Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oign...
Recette Friand jambon champignon

Friand jambon champignon

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 130 g de conté 500 g de lait 60 g de farine 40 g de beurre Sel Poivre Muscade 4 tranches de jambon 200 g de champignons d...
Recette Pizza artichaut, champignons, mozzarella

Pizza artichaut, champignons, mozzarella

 
Plat facile 40 min 451 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza (grande ; rectangulair 150 grammes de sauce tomate (pour pizza) 2 boules de mozzarella (de 125g) 150 grammes de fonds d'artichaut (e...
Recette Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 1 douzaine de brin de ciboulette 5 branches de persil 2 brins d'origan 1 brin de romarin 5 brins de thym 2 gousses...
Recette Soufflé aux épinards et champignons

Soufflé aux épinards et champignons

 
Plat facile 50 min 377 kcal
Ingrédients: 225 g d'épinards frais (ou 115 g d'épinards surgelés) 60 ml de beurre 1 gousse d'ail écrasée 170 g de champignons 250 ml de lait 45 ml de farine ...
Recette Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

 
Plat facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 200g de rumsteck 100 gr de champignons de Paris 1 poivron vert Huile d'olive (env. 2 cas) Gingembre en poudre selon vos goûts Sauce de soja (rédu...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Torsades aux champignons

Torsades aux champignons

 
Plat moyen 20 min 479 kcal
Ingrédients: 300 gr de pâtes (torsadées) 150 gr de talon de jambon (cuit) 300 gr de champignons 40 gr de beurre 50 gr d’emmental (râpé) 2 cuillères à soupe de...
Recette Champignons de paris nids d’œufs de cailles

Champignons de paris nids d’œufs de cailles

 
Sans gluten
Plat facile 27 min 91 kcal
Ingrédients: 4 Champignons de Paris (gros) 4 oeufs de Caille Persil Estragon 30 g Beurre Sel Poivre...
Recette Clafoutis aux champignons & parmesan

Clafoutis aux champignons & parmesan

 
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 244 kcal
Ingrédients: 80 gr de champignons de paris 4 copeaux de parmesan 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 25 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème fra...
Recette Magret de canard farci aux champignons

Magret de canard farci aux champignons

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 435 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 200 g de champignons de Paris 1 échalote beurre huile d'olive sel poivre...
Recette Foie de veau au proscuito, sauce marsala, tagliatelles aux champignons

Foie de veau au proscuito, sauce marsala, tagliatelles aux champignons

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 4 fines tranches de foie 4 belles tranches de proscuito 4 tranches de fromage Fontina sele et poivre un peu de farine 3 càs d'huile d'olive 60 ml de v...
Recette Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons

Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 8 petits feuilletés 4 feuilles de brick 2 oignons une 10 aine de champignons blancs de paris 2 boites de filets de truite sans peau sel poivre ...
Recette Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 gros pains à hamburgers 600 g de boeuf haché 200 g de chair de saucisses italiennes douces 1 oeuf ½ tasse de chapelure de biscuits graham 2 cuillè...
Recette Crêpes aux épinards, au jambon et aux champignons

Crêpes aux épinards, au jambon et aux champignons

Plat facile 35 min 377 kcal
Ingrédients: 4 crêpes 200 g d'épinards frais équeutés 4 tranches de jambon blanc 500 g de champignons de Paris surgelés 1/2 L de lait demi-écrémé 28 g de Maïzena...
Recette Pâtes aux champignons et au brocoli.

Pâtes aux champignons et au brocoli.

 
Plat facile 29 min 1437 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile d'olive 3 tasses de champignons coupés ent tranches 1 brocoli défait en bouquets, les tiges pelées et hachées, réservées ...
Recette Filet de saumon érable et moutarde accompagné de champignons à la crème

Filet de saumon érable et moutarde accompagné de champignons à la crème

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1) Filets de saumon érable et moutarde : 4 filets de saumon 1/3 tasse de mayonnaise légère 2 cuillères à tab de moutarde de Dijon 1 cuillère à tab de ...
Recette Côte de veau à la sauge et champignons

Côte de veau à la sauge et champignons

 
Sans gluten
Plat facile 23 min 139 kcal
Ingrédients: 4 côtes de veau 300 g de champignons 1 oignon ciselé 1 bouquet de sauge...
Recette Filets mignons, sauce aux champignons et au porto

Filets mignons, sauce aux champignons et au porto

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de petits champignons de Paris, café ou blancs, ou gros champignons, coupés en quartiers 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe ...
Recette Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts

Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts

Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 300 g de petit épeautre de Haute Provence 2 cubes de bouillons de légumes 1 oignon 1 gousse d’ail 200 g de champignons de paris émincés 180 ml de vin...
Recette Gratin de pommes de terre aux champignons

Gratin de pommes de terre aux champignons

 
Sans gluten
Plat facile 1 h, 15 m 255 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de champignons de paris 70 g de gruyère râpé 1 à 2 dl de crème 1 gros oignon 2 bonnes Cuillères à soupe de persil hach...
Recette Champignons farcis aux rillettes

Champignons farcis aux rillettes

 
Sans gluten
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de champignons de paris frais 1 boite de rillettes...
Recette Omelettes au champignons et fromage

Omelettes au champignons et fromage

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 254 kcal
Ingrédients: 3 gros oeuf 100 g de champignons 100 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe d'huile pour la friture...
Recette Flan de champignons aux couleurs italiennes

Flan de champignons aux couleurs italiennes

 
Entrée facile 47 min 277 kcal
Ingrédients: 250 g de champignons de paris 250 g de champignons sauvages (frais ou surgelés) 1 échalote ½ citron 5 brins de persil 5 oeufs 1 cuillère à soupe de ...


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