Ingrédients: 1/3 tasse d'huile d'olive ou 75 ml (1/3 de tasse moins 2 cuillères à soupe ,remplacer par l'huile infusée ail et persil «quintessence») 1 petit...
Ingrédients: Pour la pâte brisée à l'huile d'olive: 125 g de farine blanche + 125 g de farine complète 1 cuillère à café de sel fin marin 1 cuillère à café...
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
Ingrédients: Une barquette de champignons de Paris -Un filet de boeuf par personne Un morceau de Roquefort Des oriechette Une briquette de 20 cl de crème...
Ingrédients: MOELLEUX DE JAMBON: 3 échalotes 6 tranches de jambon blanc 250 g de champignons 300 g de chair à saucisse 3 oeufs sel poivre COULIS DE TOMATES : 2...
Ingrédients: des champignons de Paris 4 oeufs 200 g de lardons 150 g de fromage de chèvre 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'huile 10 g de beurre
Ingrédients: 16 champignons de Paris 4 tranches de jambon de Bayonne 4 petites tomates en grappe 2 poignées de roquette 1 petit bouquet de persil 1 citron 1...
Ingrédients: 4 champignons de Paris blancs 4 champignons de Paris bruns 100 g de fromage frais (brousse ou St Morêt) 1 échalotte 1/2 botte de ciboulette hachée...
Ingrédients: 200 g d'agneau coupé en lanières 30 g de champignons séché 1 cuillère à café de piment d'Espelette Sel 4 cuillère à soupe de persil frisé 2...
Ingrédients: 1 bel oignon 500 g de champignons sel de l'Himalaya, poivre 10 cl de lait végétal 5 cl d'huile d'olive, 2 ou 3 gouttes d'HE de thym 2,5 g...
Ingrédients: 300 g de veau 300 g de poulet (environ 2 escalopes) 500 g de champignons frais 2 pâtes feuilletées de la sauce béchamel faite avec 50 cl de lait...
Ingrédients: 4 petites courgettes rondes 250 g de champignons de Paris frais 4 tranches de bacon 100 gr de sarrasin gourmand cuit de chez Tipiak 2 échalotes 1...
Ingrédients: 600 g de topinambours = 300 gr nets épluchés 300 g de pommes de terre épluchées 300 g de champignons de Paris émincés et en garder pour la...
Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: 6 champignons de paris persil sel 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 feuilles de gélatine 1 pincée de curry Pour...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 poignée de roquette 1 cuillère à soupe de pignons 5 copeaux de parmesan 5 champignons bruns de Paris (de taille moyenne) de...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de champignons de paris 1 pot de ricotta 40 g de parmesan 1/2 bouquet de persil haché 1 oignon émincé 1 gousse...