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Recette au champignon

2966 recettes
Recette Panna cotta aux champignons et moutarde

Panna cotta aux champignons et moutarde

 
Entrée facile 7 min 215 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide légère 1 boîte de Royal Champignons riches en goût émincés 1 cuillère à café de moutarde semi-ancienne et douce 1 cuillère à c...
Recette Galettes aux champignons

Galettes aux champignons

 
Sans gluten
Autre facile 20 min 609 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau 2 oeufs 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café d'huile 1/2 cuillère à café de sel Garniture : 50...
Recette Velouté de champignons aux noix

Velouté de champignons aux noix

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 345 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 75 g de cerneaux de noix 1 cuillère à soupe de fond de veau 1 oignon 15 cl de crème liquide 30 g de beurre Sel poivre...
Recette Champignons farcis au chaource

Champignons farcis au chaource

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petit Chaource bien fait 1 Crottin de Chavignol sec 12 Champigons de Paris beurre poivre...
Recette Flans de ricotta au potiron et champignons

Flans de ricotta au potiron et champignons

 
Sans gluten
Autre facile 55 min 164 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta une petite boîtes de champignons émincés 200 g de purée de potiron ail sel poivre 2 oeufs 10 ml de lait de soja...
Recette Roule de dinde farci aux champignons, puree de carotte aux noisettes

Roule de dinde farci aux champignons, puree de carotte aux noisettes

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les roulés de dinde : 4 blancs de dinde (ou poulet) 150 g de champignons de Paris 1 oeuf battu 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 cui...
Recette Champignons farcis à la ricotta

Champignons farcis à la ricotta

 
Autre facile 40 min 333 kcal
Ingrédients: 6 champignons 250 g de ricotta 3 cuillères à soupe de parmesan râpé ail sel poivre citron (pour le zeste) huile d'olive 1 cuillères à soupe de basili...
Recette Fricassée de champignons au tofu

Fricassée de champignons au tofu

 
Plat facile 8 min 129 kcal
Ingrédients: 200 g de champignons frais émincés 100 g de tofu 10 cl de crème de soja Un peu de ciboulette Sel poivre Sauce soja...
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Menu du jour

Recette Champignons farcis, raclette et graines de sésame

Champignons farcis, raclette et graines de sésame

 
Plat facile 45 min 250 kcal
Ingrédients: 8 gros champignons de Paris 4 morceaux de fromage à raclette 50 g de lardons allumettes natures 2 cuillères à soupe de ricotta persil frais poivre cor...
Recette Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 324 kcal
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf hachée 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 verre de vin blanc 3 c. à soupe de noisettes en poudre 2 c. à soupe de persil 300...
Recette Croustillant de champignons ...

Croustillant de champignons ...

 
Entrée facile 35 min 473 kcal
Ingrédients: 250 g de champignons (ici de Paris) 1 oignon persil 1 dl de cognac 1 cuillère à café de fond de veau sel poivre Crème (facultatif) 2-3 feuilles de b...
Recette Roulade de volaille aux champignons sauvages

Roulade de volaille aux champignons sauvages

Entrée facile 15 min 39 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 50 g de cèpes 1 tranche de pain de mie sans croûte 1 jaune d’oeuf Lait 1 gousse d'ail Ail et persil haché Huile d'olive Sel poivr...
Recette Langue de veau, sauce bouguignonne aux champignons aigre-doux

Langue de veau, sauce bouguignonne aux champignons aigre-doux

 
Plat facile 1h45m 153 kcal
Ingrédients: Une langue de veau d'un kilo environ 12 oignons grelots blancs Un bocal de champignons de mousse aigre-doux Une cuillère à soupe de concentré de toma...
Recette Champignons farcis au jambon de savoie et à la tome des bauges

Champignons farcis au jambon de savoie et à la tome des bauges

 
Sans gluten
Plat facile 19 min 174 kcal
Ingrédients: 3 champignons de Paris de taille moyenne 1/2 tranche de Jambon de Savoie Quelques dés de Tome des Bauges adaptés à la taille des champignons Poivre...
Recette Lasagne au poulet et aux champignons

Lasagne au poulet et aux champignons

Plat facile 30 min 96 min
Ingrédients: Sauce au poulet : 1 lb (500 g) de poulet haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon haché 1 carotte hachée 4 gousses d'ail hachées fine...
Recette Cake au thon et aux champignons a la grecque

Cake au thon et aux champignons a la grecque

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: -150g de farine avec levure incorporée -3 oeufs -10cl d'huile d'olive -13cl de lait tiède -100g de gruyère râpé -2 boîtes de thon aux champignons à la...
Recette Champignon et artichaut farcis au bacon et chevre

Champignon et artichaut farcis au bacon et chevre

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 200 kcal
Ingrédients: Pour les champignons: -5 champignons à farcir -2 échalotes -1 tranches de bacon épaisse -jus de citron -thym -sel, poivre -fromage de chèvre Pour les...
Recette Sauté de veau aux carottes et champignons

Sauté de veau aux carottes et champignons

 
Plat facile 30 min 298 kcal
Ingrédients: 450 g de sauté de veau Quelques spchits d'huile d'olive 4 carottes Une dizaines de petits oignons nouveaux Une boîte de champignons Thym Un bouillon ...
Recette Gratin de polenta aux champignons

Gratin de polenta aux champignons

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de polenta cuite 1 petite boîte de champignons de Paris 1 cuillère à café de cèpes 1 cuillère à café de crème fraîche 15% 1 cuill...
Recette Filets de rouget aux champignons des bois

Filets de rouget aux champignons des bois

 
Plat facile 20 min 803 kcal
Ingrédients: 1kg de champignons beurre Sel poivre 100ml de fumet de poisson 100ml de vin blanc 1 échalote ciselée 180g de beurre 12 filets de rouget...
Recette Tarte aux courgettes et champignons

Tarte aux courgettes et champignons

 
Plat facile 40 min 964 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 boîte de champignons de Paris 2 courgettes 2 filets de poulet 30g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 2 oeu...
Recette Risotto crémeux aux champignons et aux lardons

Risotto crémeux aux champignons et aux lardons

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 400 g de champignons de paris 100 g de lard fumé coupés en petits morceaux 1 de bouillon de poule 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 petits oign...
Recette Champignons farcis au thon

Champignons farcis au thon

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 108 kcal
Ingrédients: 4 champignons de Paris géants 1 grosse boîte de thon 1 grosse cuillérée à soupe de mayonnaise Huile d'olive et vinaigre balsamique Quelques brins de ...
Recette Brochettes de poulet, banane, courgette et champignons

Brochettes de poulet, banane, courgette et champignons

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 6 champignons de Paris 1 petite courgette 1 banane 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cui...


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